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当然，如果回来得晚的人，开始料理的起始时间比其他人晚，自然是吃亏的。
“现在，正式开始！”时间一到，顾长峰马上宣布。
此时，所有的选手都已经就位。
工作人员便引导着最初被抽中的幸运观众入场，让他们可以在台上随意的逛。
五位评委也像幸运观众一样，一个摊位一个摊位的逛。
只不过，观众们就是看哪个更吸引他们。
而评委则要看选手们的操作与技巧等等。
叶绯将鸡腿的皮剥下，切成长片，将鸡腿肉剔骨，将整块鸡腿肉切成一片片的薄片。
鸡皮一片片的都用竹签串好，放在一旁备用。
而后，叶绯便在砧板上平铺一层紫苏叶，将整片鸡腿肉放置在紫苏叶上。
鸡腿肉中间，撒上一层切成细碎的梅干。
最后，以紫苏叶包裹，将鸡腿肉就像是卷寿司一样，紧紧地卷起来，切成方便入口的大小，用竹签串起。
杭椒把蒂去掉，把籽和筋都清理干净，叶绯便往杭椒中加了混合了牛肉泥的奶酪碎。
这时，场中突然飘出好似是炸鸡的香味儿，却又与炸鸡不太一样。
有观众就被吸引了过去：“这是在炸什么啊？”
叶绯顺便看了一眼，没想到是施玖妹的摊位。
施玖妹甜甜一笑，说：“这是用鸡腿肉包裹着鸡蛋，鸡腿外面还包了一圈培根，然后裹上蛋液和面包糠炸的。”
有年轻人听到，激动地说：“这不是《海贼王》里，山治的拿到鸡腿的做法吗？”
“对啊。”施玖妹点头，甜甜的说，“我也是《海贼王》的粉丝呢，所以，就试着还原了一下里面的一些料理。这道是我在家试过的，觉得还挺适合今天的题目。”
“我要一个！”那年轻人立即拿出自己的美食券，都不去别的地方看了。
他是海贼王的粉丝，施玖妹又长的漂亮。
不论是哪一点，都足够吸引他了。
只要有一个人来买了，其他人看着好奇，也都跟了过来。
台下，长平的选手所在的区域。
海选排名第七的花辞月，冷哼一声：“旁门左道！”
现场观众有老有少，不是人人都是《海贼王》的粉丝，因此施玖妹这道菜不能完全指望粉丝。
施玖妹现在就靠卖笑卖脸了。
“那道菜，噱头而已，真吃起来，没吃几口就腻了。”排名第六的禹英彦，撇撇嘴，不屑的说。
“不只是搞噱头，你看她那鸡腿加上培根，又加上鸡蛋，做的跟个锤子似的。吃几口就饱了，谁还有心情去吃别的？”排名第三的许奥良说，“首批进场的观众还好，每人只有一张美食券。但是在看台上等着抢美食券的观众，如果一个人能抢到多张。先吃了她的，也没胃口去吃别人的。那别人的票数自然少了不少。”
“这种旁门左道，走不长远。”排名第九的米若云冷声说道。
前十内，霍家容，尚和悦，花辞月和米若云，四人都是女孩子。