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宋冬梅干劲十足，跟许岁宁确定了装修方案，又去找了木匠师傅。
木匠师傅做家具时，她才回家。
告诉刘志军和婆婆，她已经在市里租店，然后要开糕点店了。
刘志军都觉得震惊：“这么快？那个糕点厂，你不干了？”
宋冬梅摇头：“不干了，我差不多都学会了，现在店铺已经租好，名字也取好了，我也去办了营业执照。”
刘志军等宋冬梅说完，更震惊了：“你……你怎么这么大的主意，你也不回来跟我们说一声，商量一下。”
宋冬梅觉得没什么可商量的：“反正你也不懂，我说了你也不知道啊，好了，我要去研究一下，我准备做什么样的糕点。”
刘母在旁边一直没吭声，见宋冬梅去了卧室，才推着儿子的胳膊：“她现在是不把我们任何人放在眼里啊，她这样下去，那岂不是要造反？”
“你真的不管管？”
刘志军皱眉：：“妈，之前可是说好了，冬梅的事情我们不管，你现在又要干什么？我觉得冬梅说的也没错，我们什么都不懂，她跟我商量也是白搭。”
s“她肯定是跟师长家嫂子商量过的，那没问题了。”
刘母撇撇嘴不说话，现在儿子是完全被宋冬梅洗脑了，就是个老婆奴。
……
许岁宁也调整了他们的生意，还招了两个医生。
一个二十多岁的小姑娘苏青不懂针灸，但是会抓药熬药，还有一个叫陈兰芳，是以前在乡下做过几年赤脚医生，对针灸也懂一些。
这两人也是看许岁宁这里生意不错，是想来学习。
既然学习，工资就不高，还多了两个帮手，许岁宁也愿意。
这样一来，郝少梅只需要打扫卫生就好，而冯明珠就主管药房。
许岁宁带着陈兰芳坐诊针灸。
华老来的时候，大家还能跟着一起学习，可比在医院学的要多。
许岁宁一下又忙碌充实起来。
到了冬天第一场雪时，陈兰芳已经会针灸。
而且还针灸的不错，好多轻症患者，都是陈兰芳接诊。
宋冬梅的糕点店也在下雪这一天开业。
原本还以为下雪，不会有什么人，却没想到许岁宁让她提前几天就在胡同里宣传，新店开业，会有优惠和免费试吃。
关于免费的东西，不管什么时候，都是很热衷的。
即使下着很大的雪，还是有很多人过来。
刘志军为了表示对宋冬梅的支持，还特意请假过来帮忙。
也是没想到，开业第一天就这么多人。
许岁宁怕他们两口忙不过来，还让冯明珠和郝少梅过来帮忙。
就这样，准备了三百块钱原料的点心，一上午就卖空，还有人过来排队。
宋冬梅只能抱歉：“今天就没了，明天再来啊，我们的活动做七天呢，这七天都有优惠。”
等人们走完，宋冬梅回去整理钱。
三百块钱的成本，竟然卖了四百多块钱出来，那就是挣了一百多。
刘志军都不敢想：“这么多？比我一个月工资都多，媳妇，你也太厉害了。”
宋冬梅也激动：“可不是我厉害，是嫂子出的主意厉害，我还想着送出去这么多，怎么挣钱啊？没想到还有这么多利润呢。”
唯一就是，做这么多糕点，她一个人，真的需要一整天时间。
叹口气：“我还没开始做明天的呢，这今晚要熬夜做了，也不知道能不能做出来。”
刘志军很体贴的挽着袖子：“我来帮你，我正好请了三天假。”
宋冬梅摇头：“那也不行啊，我想想啊，我也学嫂子，不行找个会的？”
刘志军觉得可行：“可以请人，要不你一个人根本忙不过来。”
许岁宁听冯明珠和郝少梅说了这边生意有多好。
趁着午休时间过来看了一眼，看着空荡荡的货架。
笑着：“可以啊，半天就都卖掉了？”
宋冬梅激动的跟许岁宁说了下利润有多少：“嫂子，我真没想到，我还以为我昨天准备的，要卖两三天呢。”
许岁宁过去看了眼宋冬梅记的账本：“你这个记的不太对，今天因为还有试吃，所以你要算在你的支出里。”
“什么意思？0”
许岁宁笑了：“你看你今天卖了多少，哪些是收钱的，你记在这边，哪些是免费吃的，你记在这边，这两个是分开记的。这样你东西的单品价格就不会变化。”
“你看这些是卖的总数，这样算你的糕点利润是不是挺高的？试吃是今天支出，成本支出，就算你今天花掉的钱。”
“因为你不是每天试吃，以后肯定不会了，以后就只有收入这一栏。”
宋冬梅听的有些懵：“就是分开记？”
许岁宁点头：：“对，分开记，试吃的每天也是固定多少对吧？这是你支出部分，你这样有个好处，就是你以后雇人了，也是明明白白的账目。”
“要不然，雇了人，又做试吃活动的时候，全部混乱的记在一起，你知道到底多少是试吃？”
宋冬梅扭头看着刘志军：“你听懂了吗”
刘志军点头：“我明白嫂子的意思，账目清晰有条理，这样有利于你以后生意打更好的时候，容易管理店铺。”
许岁宁点头：“就是这个意思，就是你不能大概记账，每一样今天摆了多少，先记下来，晚上盘点一对账，是不是清晰明了。”
宋冬梅懂了：“嫂子，你这么一说，我这个都不算记账了，我回头有空了好好学习一下。”
许岁宁笑着：“嗯，不着急，以后有空慢慢来，而且，你也不会每天做试吃，每天都打折，等没有这些活动的时候，人就不会有这么多。”
想了想：“甚至可能会少三分之二往上。”
宋冬梅没想那么多：“也是啊，也不可能天天都吃糕点。”
许岁宁也没多说，反正慢慢到后面，宋冬梅都会懂的。
刘志军不停的跟许岁宁道谢：“嫂子，可真要谢谢你，要不然，我们两个什么都不懂。”
接着又好奇的问了句：“师长呢？在家没过来？”
许岁宁愣了下：“他没在单位？”