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至于为什么不一起点,主要还是想要多一些口味,单是田鸡不如换着搭配一下。
「要不然点一份泡椒田鸡吧,再加上一份冷吃兔。」
「我感觉这个冷吃兔跟乾锅田鸡应该是同一种类型的。」
老王看着菜单建议道。
李立春点了点头,「行,听你的。」
然后二人则是习惯性从冰柜里面拿了几瓶啤酒,对于这些上了年纪的人来说,不喝酒那这一顿饭不如不吃。
二人喝着酒,聊着天静待菜上桌。
等到菜上来,也要不了多少时间。
「尝尝。」说着动起了筷子。
尝过之后也是开口道:「别说,感觉就是要比外面的要好吃,但是哪里好吃确实是不清楚。」
老王笑了笑,对于李立春的话还是比较认同的。
「这分量看着也有个两斤左右。」
「这个分量,这个价格,这个味道绝对是要比外面好的。」
「这个莴笋煮的好脆,完全就没有老。」
二人接着吃着,老李也是想着尝一下这个汤汁是什么味道。
于是,也是打了几勺汤汁到碗里。
「够劲。」李立春在喝了一口汤后说道。
老王也是尝试了一番,咂吧咂吧了嘴后重重点了点头。
「也不知道有没有米饭。」
要知道二人来了饭馆那么多次,从未主动要过米饭。
没吃饱就会想着点两个肉夹馍尝一尝。
「有米饭吗?」
施玲点头道:「有的。」
「那就帮我们一人来上一碗米饭,要额外算钱吗?」
「不用的,饭馆提供免费米饭。」
等到热腾腾的米饭上来后,李立春就是往饭里浇上汤汁,连带着一些莴笋和泡椒。
然后便是开始扫荡起来,米饭浸入了那汤汁酸酸辣辣的味道,外加上莴笋和泡椒增加口感,这个味道真是好极了。
而因为吃到泡椒感到辣的李立春也是立马喝了一口酒顺顺。
然后便是舒坦的吐出一口气:「带劲!」
一盆满满当当的泡椒田鸡,最后也只是剩下了一些汤汁和配料。
这或许是二人来到饭馆吃得最撑的一次,两道菜一人再带着两碗米饭下肚。
时隔半个月的泡椒田鸡没有让二人失望,明天中午的时候则是再来一趟。
泡脚田鸡吃过了,那乾锅田鸡自然是少不了的。
虽然说李立春二人没有点乾锅田鸡,但是其他桌的客人有点。
其中有点的两位客人也是交谈着乾锅田鸡。
「这乾锅田鸡其实跟冷吃兔的感觉差不多。」
「只是味道像了些而已,这个口感完全不同好不好。这个田鸡虽然说外壳也是微焦,但是里面汁水还是很丰富的肉质也比较肥厚一些。」
「兔肉就是紧实有嚼劲,不带任何一丝的汁水。」
说着这位客人也是再夹起了一块田鸡品尝起来。
这一块田鸡吃完后,又像是想到了什么,指了指盘中的土豆道:
「其实吧,我觉得这个土豆好吃,要是老板把这个土豆拿出来单独买,我跟你说绝对是差不了的。」
这么一说,也是引得同桌的同伴直点头。
「确实。这个土豆外皮酥脆,里面却是软糯。外面再被那些辣椒沾满,吃起来确实是过瘾。」
「乾锅田鸡吃过了,我们改天再来尝尝泡椒田鸡……」
……
田鸡在闽省受众本来就广,外加上周记饭馆的价格便宜丶味道好。
所以也是受到了很大的喜欢。
饭馆米饭的用量也是比以前多了多。
以前的时候只是盖浇饭和炒饭需要白饭。
其实饭馆一直都是提供白米饭的,只不过以前的时候确实是没有食客需要。
这一次的泡脚田鸡一上来,米饭的需求量才慢慢上来。