关灯 字号:小

第133章 都以为婷婷对爸爸的崇拜掺了太多水分

章节报错(免登陆)

一秒记住【笔趣阁】biquge5678.com,更新快,无弹窗!


    「这些也是你爸爸种的?」
    孙香香蹲在菜畦旁边,看着那些长得郁郁葱葱的菜苗,伸手摸了摸番茄苗的叶子,叶子毛茸茸的,手感很好。
    「嗯!爸爸带我一起种的!」沈晓婷蹲下来,用手指轻轻摸了一下番茄苗的叶子,动作很轻,怕把叶子弄坏了,
    「爸爸说番茄再过一个月就能吃了!到时候我要吃好多好多!」
    沈晓婷蹲下来,拨开番茄苗的叶子,指着下面说:「阿姨你看,这个番茄开花了,小黄花!」
    孙香香凑过去看了看,果然在叶子下面看到了一朵黄色的小花,花很小,但颜色很鲜亮。
    沈晓婷的表情很认真,眼睛盯着那朵小花,看了一会儿,又在旁边找了找,又找到了一朵。
    沈晓婷站起来,拍了拍手上的土,仰着头对孙尧臣说:
    「孙爷爷,我爸爸做的菜特别好吃!我最喜欢吃爸爸做的红烧肉,软软的,香香的,我一次能吃好几块!
    还有爸爸做的蛋炒饭,比奶奶做的还好吃!还有爸爸做的粥,甜甜的!」
    她说这些话的时候眼睛亮亮的,语气特别认真,好像在说一件特别重要的事情。
    孙尧臣和孙香香对视了一眼。
    他们都以为婷婷对爸爸的崇拜掺了太多水分——
    小孩子嘛,最喜欢的人做什么都是最好的,这很正常。
    但陈浩的刀工他们刚才在厨房看到了,确实是专业的水平,这让他们对婷婷说的话多了一分期待。
    厨房里,陈浩已经开始炒菜了。
    他先把柴火灶点燃,拿起火柴盒,划了一根火柴,嗤的一声,火柴头燃起来,冒着烟。
    他把火柴伸进灶膛,点燃了细树枝,火苗慢慢变大,舔着灶膛的墙壁。
    他又往灶膛里塞了几根硬柴,火苗舔着锅底,锅底很快就热了。
    第一道菜做红烧排骨。
    锅里倒油,油热了之后放入冰糖炒糖色。
    冰糖在油里慢慢融化,变成琥珀色,冒起细密的小泡,小泡从小变大,从大变小。
    他看准时机,把焯好水的排骨倒进去,快速翻炒,每一块排骨都裹上了红亮的糖色,颜色很好看,红亮亮的。
    加入姜片丶葱段丶八角丶桂皮丶香叶,炒出香味,厨房里弥漫着香料的气味。
    再烹入料酒丶生抽丶老抽,翻炒均匀。
    最后加入足量的热水,水要没过排骨,盖上锅盖,转中小火慢炖。
    【叮!完成红烧排骨烹制,神级厨艺经验值+142点!】
    第二道菜是清蒸鲈鱼。
    在盘子里铺上姜片和葱段,放上腌好的鲈鱼,鱼身上再铺几片姜。
    蒸锅里的水烧开,蒸汽往上冒,他把鱼放进去,盖好锅盖,大火蒸八分钟。
    他用手机定了时,八分钟一到,关火,再焖两分钟。
    取出鱼盘,倒掉盘中的汁水,捡去姜片葱段。
    在鱼身上重新铺上新的葱丝和红椒丝,淋上蒸鱼豉油。
    炒锅里烧了一勺油,油热到冒烟,浇在鱼身上,滋啦一声,葱香和豉油的香味被激出来了,香味在厨房里散开。
    【叮!完成清蒸鲈鱼烹制,神级厨艺经验值+138点!】
    第三道菜是小鸡炖土豆。
    锅里倒油,放入姜片丶蒜瓣爆香,香味出来后倒入鸡块翻炒。
    鸡皮在热油里慢慢煎到金黄,微微焦黄,鸡油也出来了。
    加入土豆块一起翻炒,在锅里翻几下,土豆的外皮也煎出了一道焦边,这样炖出来不容易烂。
    加入料酒丶生抽丶老抽丶糖,翻炒均匀,每块鸡和每块土豆都上了色。
    倒入足量的热水,盖过所有的食材,盖上锅盖,中小火炖二十分钟。
    二十分钟后开盖,大火收汁,汤汁从稀变稠,从多到少,最后变得浓稠,裹在鸡块和土豆上。
    撒上青椒块和葱花,翻两下出锅。
    【叮!完成小鸡炖土豆烹制,神级厨艺经验值+146点!】
    第四道菜是麻婆豆腐。
    锅里倒油,油热了放入猪肉末煸炒,猪肉末在锅里慢慢变干,变黄,变脆,炒到酥脆的状态。
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭
猜你喜欢: 一坛气血蛊,我一人手撕群妖数魔! 人族镇守使 星辰之主 仙道九绝 文明之万象王座 你透视眼不去赌石,又在乱看 朱元璋:这憨子是我失散的儿子? 万倍返还:我,圣母,逆伐斩杀线 边塞枭龙 没苦硬吃!放纵后我获天赋神通! 截教扫地仙的诸天修行 从零开始,打造华夏首支特种部队 哨向恋综里的顶级美人 刚成仙秦人皇,你跟我说这是洪荒 兽鼎仙途 不准说假话?我被迫成了全网判官 魔王大人深不可测 穿越成黄皮子,问我讨封什么鬼? 长生从劈柴开始