一秒记住【笔趣阁】biquge5678.com,更新快,无弹窗!
第606章小生意爆火(第1/2页)
半个月后天光大亮,府城最热闹的正街街口,焕然一新的铺面早早敞开了大门。
两块崭新的木质牌匾高悬檐下,“雪蜜冰城”四个大字干净醒目,阳光一照,清亮通透,看着就让人心生清凉。
为了今日开业,秦舒云、秦舒晚整整筹备了半个月。
铺面清扫得一尘不染,白墙木桌、窗明几净,檐下摆着青翠盆栽,风吹叶动,格外雅致。
后厨冰桶码得满满当当,新鲜牛乳、精选红茶、当季鲜果、花瓣蜜料分门别类摆放整齐,每一样食材都鲜亮干净,让人看着便心生好感。
开业之前,姐妹二人更是做足了宣传。
提前七八日让伙计沿街派发传单、张贴告示,写明古今未见的新式茶饮、冰甜奶茶、四季果茶,开业前三日特惠,第二杯半价或者买一送小份蜜饯。
当然这个方法也是秦朗教她们的。
秦朗虽未出面,但是却一直在背后支招。
上辈子那些奶茶店的惯用招数秦朗想都不用想,满脑子都是。
府城百姓哪里见过这般新奇的吃食?
听闻茶水能混牛乳、冰镇能做甜饮,一时间全城好奇,人人都等着今日开张尝鲜。
辰时刚过,街上人流渐多,雪蜜冰城门口瞬间就排起了长龙。
起初只是路过的街坊、学院的学子、逛街的丫鬟妇人试探着上前购买。
可第一杯冰镇原味奶茶、第一杯玫瑰蜜桃果茶入口之后,所有人皆是眼前一亮。
茶香醇厚不涩,奶香清甜不腻,冰爽顺滑,一口入喉,浑身燥热瞬间消散。
从来只喝清茶、糖水的大盛朝百姓,哪里尝过这般绝妙口感!
“我的天!这茶怎么这般好喝?”
“清甜丝滑,比糖水雅致,比清茶润口!”
“冰镇的更绝!大热天喝一杯,从头凉到脚!”
“而且第二杯还能半价,这也太划算了吧。”
喝过的人无一不夸,纷纷回头复购,没买到的路人见状,排队的人潮越聚越多。
不过半个时辰,长长的队伍直接从店门口排到了街口巷尾,挤得水泄不通。
临街过往的车马行人,全都忍不住侧目张望。
隔壁商铺的掌柜、摊贩小贩更是看得目瞪口呆。
别家新店开张,能有零星客人已是不错,唯独这雪蜜冰城,开业直接爆街!
店内更是忙得热火朝天。
秦舒晚坐镇柜台,手持账本、神色沉稳,一边快速记账、核算流水,一边精准报单、把控出品速度,条理丝毫不乱。
她性子细致稳妥,哪怕客人再多、单子再杂,账目、出品、都不会出错。
秦舒云则在前厅统筹调度,语速利落、手脚飞快。
一会督促伙计煮茶控火、把控茶汤浓度,一会检查冰饮甜度、打包品相,遇上客人询问口味,还能耐心介绍每一款茶饮的特色,从容大气,半点不见慌乱。
可奈何客人实在太多!
买奶茶的、买果茶的、买冰镇蜜饯的、订高端礼盒的,里外人声鼎沸,单子层层叠叠堆起。
四个伙计纵然手脚不停、连喘气的功夫都没有,依旧跟不上客流。
前厅点单拥挤、打包堆积、桌台来不及收拾,眼看就要忙不过来。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第606章小生意爆火(第2/2页)
秦舒云擦了把额角细汗,当机立断:“人手不够!我回家喊人来帮忙!”
不过半炷香的功夫,秦家的几个小姑娘,齐刷刷被临时喊来救场。
就连秦老太太都跟着来凑热闹了。
她一进铺子看到这么多人排队,连连咋舌,一个小小的铺子,居然这么多人,这得赚多少银子啊。
她的孙女出息了,果然有她当年的风范。
平日里端庄持家的大姐秦舒月和秦舒然,来了便直接上手收拾桌台、擦拭桌椅、规整客座,动作利落干净,把凌乱的前厅瞬间打理得整整齐齐,保证客人落座有序。
性子乖巧内敛的秦舒瑶,专门负责递送饮品、递打包纸袋、招待排队客人,嘴甜礼貌,一句“您慢走、下次再来”,哄得客人满心舒坦。
秦舒芷也主动请缨,小小的身子穿梭在人群缝隙里,负责捡拾桌面零碎、摆放干净杯盏。
秦小五年纪最小,帮不上什么忙,秦舒云让人给她做了一杯奶茶。
她乖巧的坐在桌子旁,轻轻的抿了一口,双眼顿时放光,拍着手欢呼:
“好喝!实在太好喝了!我从来没喝过这么好喝的甜水。”
秦小五是个话痨,逢人便夸赞:“小姐姐,漂亮姨姨,我们家奶茶最好喝啦!”
软萌可爱的模样,引得排队客人频频发笑,不少人就是冲着这乖巧小丫头,都愿意多等片刻。
一时间,秦家五姐妹齐聚店铺。
出力的出力,卖萌的卖萌,没一个人闲着。
七个气质各不相同的小姑娘,各司其职、配合默契,硬生生把爆满的客流撑了下来。
街上围观的百姓看得啧啧称奇。
“这家的七个姑娘,真是个个出众!也不知道是谁家的孩子,居然这么有福气。”
“一副大家闺秀的模样,却能做生意,难得!”
“难怪生意这般红火,人家家里教得好、姑娘们能干!”
店内生意从清晨一直火爆到日落西山。
整日客流源源不断,几乎没有断过。
一时间,雪蜜冰城成了整条正街,最热闹、最红火、人气最旺的铺子。
傍晚收摊打烊时,烛火亮起,店内终于恢复安静。
几姐妹累得微微喘气,却个个眉眼发亮,满心欢喜。
秦舒晚翻开今日账本,看着上面密密麻麻的流水,眼底满是笑意:
“咱们今日首日开业,虽然每单只有十几文钱,但是架不住客流量大。
只今天一天就赚了三十两,往后只会越来越稳。”
秦舒云望着满店陈设,望着收拾干净的铺面,底气十足的轻笑出声:
“爹爹说的没错,先人一步,便是商机。”
“这雪蜜冰城,独此一家、口味无双、老少皆宜,从今往后,咱们秦家,又多一门生意!
不过咱们这铺子还是太小了,光靠咱们几个还是忙不过来,不行的话咱们就开分店。
整个府城那么多客源,让他们白白流失了岂不可惜。”
要不说秦舒云是做生意的料呢,这才开业第一天就想开分店了。