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“然而可惜的是，金海国胜任总经理期间，总是为客人解决各种大小麻烦，也导致了酒店利润点不高，长时间的盈利上不去，被董事长很快又降到了大堂经理。”刘旭东很是可惜的说道。
张安平听着，略皱眉头。
“现在这个酒店总经理，是让老板小舅子在干了，其实这个小舅子也就是个空壳子，大部分的工作还是金海国来做。”
“金海国为人好，在员工中间威信特别高，所以员工们也都服他。”
“要不是因为这个原因，这酒店的董事长，好像早就想把他赶出去了。”
说到此处，连刘旭东都感觉相当无语，这董事长跟他们张总理，那简直差得远了。
“对了张哥，我还打听到一件事。”刘旭东笑着说道。
“别卖关子。”
张安平现在十分关心这个金海国的状况，所以语气有些急。
“这个金海国，不但经常替人代班，甚至厨房里大厨请假，他都能上去帮忙，感觉真是一个全能型人才呀，跟员工关系也很不错，难怪威信那么高。”
越是打听金海国的消息，刘旭东对此人也越发敬佩。
而张安平听完那些信息，心中也不免对金海国有了不少好感。
张安平和刘旭东二人，都觉得这金海国人品不错。
“张哥，看来这金海国的确值得我们调查，那接下来？”刘旭东问道。
“这人确实还不错，我留着他有用，你安排我和他见个面。”张安平说。
刘旭东听到意料之中的答案后，没有丝毫奇怪。
“好的，张哥，我立马去安排，要不我先去会会他？先摸摸他的底。”刘旭东提议说。
“你先观察一下，不要太无理了，尽量安排我直接和他见面吧。”张安平说道。
刘旭东看来张安平金海国如此重视，就没再多说什么。
刘旭东抓紧时间去办妥这件事，张安平则是在思考着一品鲜虾店在上京的发展。
本来张安平对这三层楼的生意，并没有要求太高。
只要能慢慢的在上京扎稳脚跟，刚开始生意差点，也是意料之中。
毕竟在上京这样的大地方，竞争如此之大，他们不可能一蹴而就。
可是看到李长青装修的都还不错，而且做的也非常努力，让张安平心中都不免有些感动。
所以张安平也希望能尽量的帮助李长青，想完善一品鲜虾店的情况。
张安平也坚信，只要他想做，就一定能做得好。
他们安平集团的一品鲜虾庄，肯定能在上京走红。
关于口味的问题，张安平还在帮李长青想办法。
他们要有自己独特的口味，而且还要迎合当地顾客的风俗，把这种口味做成老少皆宜，能够发展的方向。
关于这方面，张安平考虑了很多。
口味中，蒜香和麻辣这种东西，虽然不是本地人的喜爱，但是张安平觉得，这样的味道放在小龙虾上，不管是哪地方的人，都会爱上。
可以把这些口味放在别的菜色上，他目前最主要研究的是火锅。
冬天简直太适合吃火锅了。
“李长青，这些口味你都做一下试试，我昨天想了不少。”
第二天一早，张安平就去虾庄和李长青见面，两人继续讨论火锅的事。
“其他两层做一些当地的特色也能拉拢住当地人，关键是冬天最受欢迎的火锅，关于火锅底料，我们还要继续增加口味特色。”张安平对李长青说道，